上周六，家里只有一个人，随便做点吃的，本想煮方便面的，打开冰箱发现有一个土豆、一个洋葱、两根胡萝卜、一个花卷，想一想，索性由着自己做个菜自己吃，反正我所谓样子好不好看，我主张主要是好吃，其次是营养，所以就随便做了这个菜，自己起名叫“蔬菜烩花卷”，呵呵，其实烩馒头，面疙瘩也是可以的。制作方法很简单，下面用图文形式向大家展现。
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9 n6 D" b7 b# S准备工作就绪9 b7 Q! j6 v7 h, r7 o6 Z( u5 Q4 b8 r
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这是切好的瘦肉丁# V) W) c. F' O% z2 [( ~
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- o/ B# j* i' a! B. Q7 [切好的洋葱丁和土豆丁
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一点尖椒丁
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一个花卷3 y1 X6 A3 X$ n/ x# b  w

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8 ^6 t2 p0 f4 L- h( Q呵呵，花卷切成小块7 x  `" ~) G4 ]& x+ `' W, x
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对了，还有家里以前的排骨汤，用冰块盒冻起来的。 5,6块即可, {9 ]3 k! H$ ]

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切好的胡萝卜丁  |! l( X) w5 n+ Y& z1 M, c& X
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橄榄油1 d. I* C' k9 o$ G

2 c, \  L. B: L. T, t1 o! H下面说步骤。 先放油，稍微多放点，因为要煸肉，然后放肉丁，翻炒，再依次放入尖椒（提味），放入土豆块，放入葱头，放入胡萝卜，等翻炒一会儿，再放入排骨汤块，盖盖等汤块花开。
$ u9 L8 b+ M, q0 N& U/ N+ N最后放入切好的花卷片，多多翻炒，因为本身蔬菜就没有多少油水，土豆和花卷都是吸水的，如火太大，而不翻炒，容易糊锅底。对了，可以适当放入一点白酒，味道更好。
) I: K, O" Y# K* }2 u7 `3 j因为排骨汤有咸味，所以可以少放入点盐，这时候就可以放味精出锅了。下面上图：
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6 E4 J5 B$ j+ D! w* Z! J4 d第一步- Y/ \* K8 W% `' M7 }/ f

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第二步
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第三步
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, T$ @# `3 \, y% G第四步，放花卷
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$ J; g/ m% ?7 i' P$ P8 q. s6 Z" j下面是认证照片：9 k2 D# b" \3 r1 s! J
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成品出锅认证图
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! e+ V: M; K% D" |  J& t+ Y9 L* y胡萝卜认证图8 n6 S6 o, _0 ^
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0 G! U/ g; |6 \* q  s8 q* c我的左右和戒指认证图
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; [/ H% }& j  X& O我的左右及戒指和纸条认证图
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多谢大家的支持，这个菜品其实真的很好做，我选的蔬菜也都是有营养价值的。它们一起炒，营养全面。希望大家可以做给自己品尝。

呵呵，下次会记得上装盘图的， 悄悄话：自己吃饭都是装盆的，哈哈，不好意思献丑。

呵呵！看着就有食欲！很不错简单实惠！谢谢楼主

菜色看起来不错 不知道味道怎样 下回加点肉试试

呵呵 很有创意呀，不过厨房有点小乱呀，楼主。

简单易行，有点大杂烩的感觉。可能就着家里现有的原料做的。不过我感觉很有创意。我就喜欢这样简单的菜谱。

看 起来不错 顶 你

一边作饭一边照相，很有难度啊，而且还是用电磁炉，明天去试下

呵呵0 w9 a; f- e% K1 L1 j
这个菜或者饭比东北乱炖还乱& ^+ R, c! u. [, u, z7 @) R
包括楼主的厨房

觉得很不错啊，自己动手吃起来 也觉得香点！可惜自己有点懒，很少自己做吃的