材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)
  a& X  T( y) G* W, c         (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)
/ V8 ~+ L7 h0 \3 k- `! A          忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)
1 ]  }* l: r+ _  R$ h          水    大半罐
! {0 a; F3 f3 W; ?! n$ W          MILK/ DOUBLE CREAM 少少
. S# r% r: }4 \# r4 W: q& z          MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！% G& v3 y2 [+ q2 ~+ J, s( J

3 l$ @& _1 c) I; X1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！6 L- @, H8 T) ^+ C6 E+ F
2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)
  I/ W) R8 F% l9 }% P( f3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！& W2 O5 d; K4 h2 j( t9 t
4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！
2 W% C- e2 ]2 X2 R5 w- I+ ?5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS
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美食啊，看着都有胃口。3 ^  }7 C/ G, B& J8 ~: h+ g* Q2 S
哈哈哈，口水都出来了

又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主