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" U  ]/ x9 l. K  Q+ S5 P1、煎饺子要趁冰冻饺未溶时，否则饺子底软烂后再煎，会粘锅，很难拿起；6 g* m. ?! ?* x: o+ z0 R7 P
2、整个过程都不要翻动饺子；
, X' v2 p! ~. K6 W! `% k3、吃煎饺时，配小碟香醋，会更妙噢。  E1 G8 v9 L: [6 n$ F! h

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2、整个过程都不要翻动饺子；
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[ 本帖最后由 薄荷25 于 2008-7-4 22:34 编辑 ]

看了 也想学了 可是打开一瞧 发现是在叫我做豆腐啊