' o# [, x7 {5 v9 e0 h. b5 A* D

0 M5 s9 s( A) Z  G! ]/ O% M3 _/ ^( r4 `) w9 m; |5 P% `3 Y
美味早餐卷出来肉松蛋卷　　Zoe的工作与美食有关，她喜欢四处觅食和下厨煮食，常常在家自得其乐地研究新菜式，肉松蛋卷这道美味营养的点心，便是Zoe的最新挑战。肉松蛋卷烹调难度不高，但煎蛋饼却需要一定技巧，想以美味的肉松蛋卷做早餐，就要和Zoe学几招了……3 \! S0 [3 `# }. j3 C) U, W4 N* l
　　烹制材料(两人份)' J: Y# {, j0 y) [
　　材料：' c+ g# ]- d2 T/ P/ {) v/ ]& @) n
　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
, k0 W0 U9 f0 z; n
& U* f" M$ a6 \+ g8 b& k/ W$ W- l( @1 F* }3 ?* v5 s' u

& c3 f: T% P6 t6 Y3 }第一步　　1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
& z5 z, U" i6 {+ l5 K! Y4 ~. f) c" m+ }& G$ Y

' [( O! ?9 A: @) T: Y6 E# N9 {" Y
第二步　　2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
  R7 f4 H* Q+ |% t% R* h" u  Q! b: U! j! f* A
- n2 m0 Q& c* {/ i

$ \8 K+ b# |4 ~) j% Z第三步　　3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。0 n2 J  o; L. n- F

$ ^& @! U( [1 y, i) B) k3 Q" y
! \3 M2 s  g+ {* ?5 c
9 E+ m7 D" U3 G1 f/ ], X第四步　　4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
$ ^+ E" F3 @( X1 d2 O0 E9 X6 l
1 w- o: Q$ ^! E+ a1 I0 K: F. s! Y! r) L; j3 h' w. g
4 v2 S; S$ H0 r& {% K+ [
第五步　　5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
: x. W8 d2 l8 J$ P
. X. }/ J% t5 c) N0 B$ F* A/ U. f) R4 f. @% A$ a# Z8 {

; B# o" B) R# P5 M- H" h! ]1 h第六步　　6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 8 n+ B, B& h0 U" q- e
( c4 j8 A7 f& T! r. G

- Z$ D* ?4 K5 [9 \) v6 R  [( I( o* v$ \0 c7 w* S6 t
完成

看上去很好啊～
: z4 I: J8 L& c: j4 o  p" q- {鸡蛋好弄，就是肉松有点麻烦。

够简单的，是很适合早上起来做一下，特别是周末

美女介绍的东西啊 ~看起来很美味啊~红心支持了