[甜点] 红楼梦中粥

奶子糖粳米粥.
* z6 n) t3 H7 J0 r9 R' X6 p# u' x　　
4 {$ E; |" f7 o8 E0 [" N　　据说王熙凤日夜操劳,每天只睡3,4个小时,料理秦可卿的丧事时却还那么精神饱满.就是因为早晨喝了一碗奶子糖粳米粥." p, }) m7 t4 ?) ?- Y
　　
! i# D* y$ u/ B* B　　做法很简单,做开水,放入粳米,熬一个小时,放入牛奶稍微开一下,盛出放糖就好.6 t" E8 W) g, H
　　0 `3 R) J( _. B6 w8 N; ^
　　奶子就是牛奶,羊奶等的总称.粳米据说就是大米.熬粥出来的那个粘粘的汤汤据说叫粥油,是平补的极品,常喝比喝参汤还要好." t% O3 I0 x1 u: R( q
　　& }9 V/ x9 @# o
　　东方人喝牛奶会有乳糖不适,腹痛的症状,这样喝就不会出现腹痛拉肚的现象,吸收也好.
# n# }: I0 d" z0 r! N4 b6 l. [　　
* P$ n" y8 p  t2 d( w6 l　　我又加了几块水果,增加色相.3 g9 C$ U1 Y6 k4 f7 H" N( Z* f& P9 B
$ g, {4 }; a, R# ?

! B+ N$ F- O8 m4 y2 h[ 本帖最后由 smile00 于 2007-11-2 15:20 编辑 ]