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香菇青菜
香菇青菜 P: ? B6 Y2 M+ @* G
# F) h3 X) F" a1 j$ y( t0 b5 }" f制作材料:
5 \0 l* q8 W+ U; U主料:青菜,鲜香菇,木耳
# x0 Q& Y7 O0 J0 K, d1 f* l7 l( v调料:生姜,盐
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3 f% n4 ~ f# E$ }做法:
+ o8 [# k) M8 g) i" E1 油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
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0 \8 s2 b( t; p0 p2 放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了。
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3 叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。' }) {7 T+ {4 P9 G; l5 `2 k/ d* P
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