泡菜炒肉丝[图文]3 w: y6 K! o* l5 N3 U

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材料：里脊肉、泡菜5 D# }; n% z2 G6 w
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做法：% F1 s9 q" C  t% w: f/ V/ s; g/ Q

( ?  m$ U8 n6 ?. B3 ^" E1、里脊肉切丝，分别用盐、料酒、生姜粉、白胡椒粉、淀粉腌制片刻。! \9 H4 y; w; F- C( a/ V1 h+ K

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$ Q/ E" _+ v$ a* q2、泡菜切丝备用。
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' ]1 T0 Q8 I" S& B8 z3、锅中放入适量油加热至5成，放入腌制好的肉丝炒至变色加入红烧酱油翻炒均匀，最后放入切好的泡菜丝翻炒均匀，调入少许糖和鸡精即可（泡菜中已经有盐啦，如果觉得味道淡酌情加入少许即可）。- w( B" H0 i' G6 G3 |- m+ F9 `" }
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这个也是挺简单的阿，感觉没什么太多创意阿