芽菜肉末做法：
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' W0 d, V7 V" j4 _材料：$ ]7 r+ K! d& N; K; Q( v
猪肥瘦肉末200克、芽菜50克、料酒10克、混合油(菜籽油加化猪油)20克、甜酱15克、精盐2克、鲜汤100克
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0 I; t- i! L! `: P% h, B' {% l做法：! N0 e' l& c- D0 t, p( s* k' ^0 ]
炒锅置中火上，下混合油烧至五六成热时，下猪肉末炒散，加料酒、甜酱、精盐和酱油炒香，掺入鲜汤烧沸，起锅即成。
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/ K; e. {+ w7 _$ _9 w# O/ W# I# F) q做法：2 W9 }& Y2 f' p8 G/ M( y
1、用芝麻油将芝麻酱调匀待用，青菜洗净待用；* J! q' Z2 _- _5 E6 X

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6 L) [6 z0 l% D* Q1 P2、将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用；- y+ O. X% k/ X- ?6 ~' ?- D
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/ g5 `* Y' j2 v" J8 o2 v# @: I, c; @3、锅内加足够清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟（无白心即可），再加入青菜烫熟；
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8 Z6 K+ S( Z3 \& v( X- X* u1 [4、将面条捞出沥干，放入调料碗中，再舀上芽菜肉末料即成。
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素？ 这也太搞笑了
- S5 q' h# a$ u/ F1 ?3 q  [明明是肉。 寒一个

最好一幅图还不错，自己弄的图不好看，让人没食欲

炸酱面，找了你很久了，平时嘴馋只有去面馆，现在可以自己弄了。谢谢楼主

我自己做过一次，味道还可以，就是没有做过这样味道的，今晚试试