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[其它] 蔬菜火腿片披萨

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蔬菜火腿片披萨

材料:高筋面粉,牛奶,速食火腿片,豌豆,番茄,香菇,红海椒,洋葱,大蒜,奶酪。( _$ k! B8 _; a" p( a6 x
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高筋面粉加温牛奶加少量酵母加盐加细砂糖。
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5 E' a% |0 l, a( N7 M* i揉到三光-----盆光,面光,手光。盖上保鲜膜发一会儿。: p$ }; B# a2 K" M7 e( Z6 u' @
/ q" h  ^! ]) \2 w+ w( D/ f8 N& I
热锅凉油(最好是橄榄油),把蒜蓉,洋葱碎,豌豆,番茄都倒进去炒。. s% I6 M# L+ h* V5 P# t
& U% e& o: y! y+ d7 e; W
加点点黑胡椒
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6 f2 b4 _5 N( t# ~起锅时加番茄汁。馅料就做好了。放一边待用。1 Q! ?: H: _% S* D% U+ m  W
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烤盘先抹一点橄榄油,把面皮平埔在烤盘中,用牙签弄点小眼,这样烤出来不会鼓。1 ~0 ]! Q, a+ M5 v
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把刚才炒好的馅料平铺在面饼上。
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6 V/ i1 K& e- D/ j把蔬菜圈圈和火腿片也放上去。! A5 V: r" V3 h$ o+ I( b0 d

" ^! R  e4 p) I+ s. p9 ^& f烤箱200度预热5分钟,230度烤20分钟。
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20分钟后取出放奶酪丝,再烤5分钟。
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搞定开吃,卖相一般,味道跟BSK差不多。(黑色的是香菇)% f# Z) Y: _4 }8 R5 \

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感谢你让我可以知道自己怎么弄披萨...谢谢你呐...

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哈哈我重要的日子快到了!祝我生日的时候可以学会!

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