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[热菜] 《双菇烧栗子》

yyw123

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1楼 大 中 小 发表于 2008-1-6 17:49  只看该作者
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《双菇烧栗子》


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% s# z# e( Y  N$ B" B, N# t3 G5 {" q三大原料：鲜蘑菇、 香菇 、板栗
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6 q7 f4 I4 B$ o7 C五种调料：盐、  味素、 糖 、水淀粉、 植物油
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制法三步曲：1.板栗先在锅中过油一两分钟3 i* i* |9 \% l! M  `, y$ i( @9 w9 m

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! _" j+ u% k: \( l$ G, n/ X            2.将板栗捞起来沥干
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            3.加入双菇：鲜蘑菇 香菇 烧炒依次放入调料烧透勾芡即成。
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烧好的菜下面还可以垫上炒好的大白菜，色味具佳！

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