材料：1、洋葱圈，辣椒圈，菠萝丁
* }! Q* u5 @7 M( L) }* [9 R0 A2、瘦肉切块用鸡蛋拌匀
# [; O" b4 f9 Q3 F  N1 c: r' v' V1 n3、两大匙番茄酱，3/4大匙砂糖，一小匙香醋，一点点盐（不加也成），几滴料酒拌成酸甜汁.
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, o- D+ m) `" p8 X& d做法：1、拌好的肉沾上生粉，锅内油烧制6成热，肉入锅炸变色捞出，等油烧热复炸一次捞出备用
' A1 Z; r( }1 D2 W4 \% C3 O: B& |7 h2、锅内少许油烧热，中火翻炒几下辣椒和洋葱，放炸好的肉大火翻炒几下，加入酸甜汁迅速翻炒，防止糊锅，洒上菠萝丁，翻炒均匀出锅！8 V) o0 p/ v; h% ~3 h6 f  c

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5 b  E, ?. p2 U8 P大功告成  酸酸甜甜就是我——菠萝咕老肉！  G$ ~& P6 N1 |6 m+ }

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好香我喜欢酸酸甜甜的菜肴，谢谢搂住，我学着做个是一是看看怎样。

酸酸甜甜的菜很开胃啊
! _" H" ^2 y0 R$ ^  G# c这道菜颜色很漂亮 味道更是棒啊
* ]) W2 G) ?1 \  J( \2 Q$ R  B, U* X感谢楼主 介绍