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食材:
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豆腐干 5块
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/ W; [+ z5 x6 ~; J( G. T0 j* e 培根 4条
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青蒜 400克
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" m- A# ^- [) C( j7 n6 f 鸡粉 少许
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- I0 Z, s0 V2 r 生抽 50ML
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植物油 40ML
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( e% X$ p+ b: F+ r+ `! W 做法:
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8 P3 S3 f# C+ U" A+ Q% F. p3 b3 K2 T 1.培根写成小段、豆干切成薄片、青葱改刀切成3-4厘米的小段备用。
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2.锅中加入40ML的植物油,然后放入切好的培根小火煎出香味,待着两面金黄加入切好的豆干。
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3.加入豆干中火翻炒3-4分钟,加入生抽调味后翻炒1分钟,加入青蒜继续翻炒,炒至青蒜微软,加入鸡粉出锅即可。
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