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[热菜] 培根青蒜炒豆干[5P]

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培根青蒜炒豆干[5P]

  
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  食材:! Z2 a" ~+ Z# Q7 G! ?
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  豆腐干 5块5 {7 N9 x( I' w+ |( F2 r5 N4 f

/ W; [+ z5 x6 ~; J( G. T0 j* e  培根 4条2 o  l1 o7 b1 E6 |. C+ O
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  青蒜 400克% {* I, B+ m$ \/ W

" m- A# ^- [) C( j7 n6 f  鸡粉 少许2 X- `& q/ q# W9 S7 y

- I0 Z, s0 V2 r  生抽 50ML2 V8 \9 Z' R4 o1 O. X& E+ B' V! Z
7 l, P6 W) R; A9 A" F
  植物油 40ML
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( e% X$ p+ b: F+ r+ `! W  做法:
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8 P3 S3 f# C+ U" A+ Q% F. p3 b3 K2 T  1.培根写成小段、豆干切成薄片、青葱改刀切成3-4厘米的小段备用。
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  2.锅中加入40ML的植物油,然后放入切好的培根小火煎出香味,待着两面金黄加入切好的豆干。8 i+ W3 }2 E  a5 C* T$ x7 \+ R

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  3.加入豆干中火翻炒3-4分钟,加入生抽调味后翻炒1分钟,加入青蒜继续翻炒,炒至青蒜微软,加入鸡粉出锅即可。* U( M4 o# c8 B' {
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