京葱炒羊肉卷/ m2 u* Z5 O5 V  m1 b

. {( c8 P- Z+ a- L                                   制作步骤4 \* W1 L" |# |! P' m* l

7 Q9 T5 h" a$ \, |1.  羊肉卷，京葱，蒜头，姜片，四季酱，生抽，糖，油，胡椒粉。
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2.  姜葱斜切段，蒜头切片，姜切片。
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7 m6 Y! A# t) e8 E1 y9 W6 C- o3.  调味酱汁：1勺四季酱，1勺生抽，1勺料酒，少量糖拌匀。7 \* Q% W; F+ c6 \, K

, l$ D7 Z& L! I4.  热油锅放蒜片姜片翻炒
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5.  放京葱翻炒至变色。3 K3 j3 Z' i8 W5 u4 p/ m

4 X  C& H- s% ~2 ?% _& C  j, E  t6.  放羊肉卷翻炒。  d2 Y9 {, |& a3 e" W, b

$ k8 L; b+ s6 J2 K  i7.  翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。
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8.  起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。
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* a0 p2 F. `' J% Z9 K! W9.  京葱炒羊肉卷。

羊肉炒多久算熟？会不会不熟呢？怎么判断熟与不熟？

都记下来了，稍后做下试试，最喜欢吃羊肉了

还有介绍一下羊肉怎么做菜能去除肉上面的骚味呢。很难闻的！

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

羊肉卷能炒熟吗？要不要先焯一下？我买的羊肉卷都是冻得

是不是葱爆羊肉？真让人垂涎欲滴啊！

羊肉比其他禽类的营养更高，多吃对身体有好处。