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[小吃] 香脆土豆饼[6P]

darkwizard

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1楼大中小发表于 2012-9-25 16:49 只看该作者

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香脆土豆饼[6P]

菜系及功效: 美味糕点
特色：好吃可口
主料：土豆,鸡蛋
调料：牛奶,白糖,鸡精

下图是成品土豆饼金黄色的土豆饼好看又好吃

教您土豆饼怎么做，如何做土豆饼才好吃？
1、洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）

2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！

5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

可爱好吃又细腻的土豆饼就这样做好啦! 是不是很简单呢？快来试一试吧~~

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rnnn 金币 +3 发帖辛苦啦！ 2012-9-26 00:39

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051600

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2楼大中小发表于 2012-9-25 16:51 只看该作者

香脆土豆饼.我会做了。一会做几个吃吃一定很好吃

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赵家天子

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3楼大中小发表于 2012-9-25 22:50 只看该作者

楼主啊，这个是甜味的吧，为啥要放鸡精啊，这个，小弟还真没搞懂，还请楼主为小弟解惑啊

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wbjyuhtq

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4楼大中小发表于 2012-9-26 06:00 只看该作者

弄出来和南瓜饼差不多...应该很多饼都可以这么做

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7877

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5楼大中小发表于 2012-9-26 07:10 只看该作者

不错不错今晚就可以回家试试看啦，听说要可以用南瓜，，，还是比较喜欢南瓜，

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qwklzx

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6楼大中小发表于 2012-9-26 10:29 只看该作者

确实不错，看起来好饿好饿，多想现在就有的吃啊，谢谢楼主

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阿尔宾娜

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7楼大中小发表于 2012-9-26 15:31 只看该作者

香脆土豆饼不要把土豆泥打的过碎不然影响口感

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ojjxiaotian

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8楼大中小发表于 2012-9-26 15:56 只看该作者

看着满好吃的，有空学着做的试试。味道就不知道咋样了。呵呵。

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tomklin

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9楼大中小发表于 2012-9-27 11:12 只看该作者

这个是个人的最爱了. 我的做法与你的不一样, 下次试试你的.

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mumucaochong

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10楼 大中小发表于 2012-9-27 11:41 只看该作者

美味啊，看着就好吃不过好像有点腻人

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