原料:小南瓜200g,胡萝卜50g,湿香菇50g,虾50g,玉米粒少许
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调料:韩式辣酱1大勺,大葱一段,鲜辣椒一个,盐少许
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做法:
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1).小南瓜洗净去籽去皮切丁,胡萝卜洗净去皮切丁,湿香菇洗净切丁,大葱切薄片,鲜辣椒切圈
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! B0 B- K T6 e" Q! ]2).锅里放少许油,爆香大葱和辣酱
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0 ?( L4 Y$ Z% p& t" m2 w3).放入小南瓜,胡萝卜,香菇后翻炒片刻
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4).加入韩式辣酱,加入400ml的开水
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) @2 {* i' s. r- a/ G5).水再次开后加入虾和玉米粒,中火烧5分钟左右,南瓜酥了最后放少许盐调味即可
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备注:
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1).这个菜比较随意,没有特别的要求哦,怎么做都好吃!
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附上成品图:
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