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满载幸福-香滑鸡米盏

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满载幸福-香滑鸡米盏

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材料:面粉,鸡肉,胡萝卜,青椒。
1 y; U* G/ Q5 G8 l6 O/ x8 }调料:葱花,盐,鸡粉,水淀粉,胡椒粉。* j$ n9 B9 M3 f% K2 D
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7 y( F3 c* y, R" N- u1 w  K8 e做法:3 A. w# {) i5 K; R  R; o
1.面粉加水和成面团,将面团分成若干小份,擀成圆形面皮,放入刷过油的模具中,放入预热200度的烤箱烤至金黄(大约烤制15分钟),取出备用。
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, d5 q" P" f7 q0 f+ o4 L# l2 i1 U2 G7 [2.平底锅倒入适量油烧热,放入葱花爆香,下入鸡块,翻炒片刻,再放入胡萝卜丁和青椒丁,加盐,鸡粉,胡椒粉调味,最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。
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0 `9 N; V2 e" i- U$ q, @5 n2 m3.将炒好的鸡肉丁装入做好的面皮即可。: C1 f8 u5 t/ f5 _9 b

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  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-3-12 17:04

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