[炖汤] 冬瓜水鸭花胶汤

冬瓜水鸭花胶汤：7 e/ b' c  C; z; `* k1 T
　　材料：水鸭1只 冬瓜500g 姜8-10大片 花胶100g 蜜枣1-2个　薏仁100g　盐5 r3 g8 Z- `* r) b, `3 C+ k+ c0 z
　　做法：
4 o' D6 d2 J. H) D/ [% j" _　　1.水鸭冲洗干净混合姜片下锅汆水后捞起备用，花胶浸发备用，薏仁热水浸泡片刻备用。
# H# @3 F$ r; W4 c& f0 }　　2.所有材料放入瓦煲内加入适量的水大火煮开后改中慢火熬2-3个小时，加入盐调味即可。
7 Z2 K& B* ?) f6 z. {  f　　提示：姜片分开两份，一份汆水，一份熬汤。& G/ l1 E4 E# e; V3 J
    这个汤水非常适合女性，有空就熬来喝，既然养颜又滋补哦！
9 M  J6 U* F& o' I" Z# L4 ?
6 L. x: O; @5 I! U1 r2 V0 e0 o0 g
$ R) Y% y9 a. [- ~! Q. J7 M; N3 ~( l. s, }5 }5 F6 |$ q8 `) k

1 H9 u% F* F5 Z) S  g0 F  R8 i& q" d6 q4 X, C) @. t6 Q
4 T4 T% O- Q' Z7 G! Y4 J/ e$ B

" [$ X7 w* \2 b3 c- S4 z9 I[ 本帖最后由 anthem 于 2011-3-28 00:18 编辑 ]