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芋头饭

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芋头饭

来个正餐吧 试做芋头饭
) N. }7 ?/ F! m+ K& _8 g材料:老妈种的很粉的有机芋头 .香菇.虾米.葱- U7 ?/ U! ]0 i  T% @% \; n1 P

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- g* G7 K& z6 P# a9 Y* w9 O+ b6 i5 |' U& w
材料都先切好# l- c- V: M% X- g
锅里放点油把葱丢下去炒一下就先添起来" x8 n! |4 T  G3 d, S
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续放其它配料和米加酱油胡椒盐拌炒一下
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  S7 c' m; }/ n* P再放到电饭锅加水开关按下去等它跳就好啦
: N  [  n; |; }/ t# ]- Y打开再把刚刚的葱加下去
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* U4 r. {( e6 _搅拌一下后的成品
' R0 S' d$ T& o3 O4 O, h有一点点焦的地方最香
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心得:芋头一定要粉的才会好吃喔( o5 g" ?  R' j# @+ ]
觉得还是要加些五花肉或松板肉这类有油脂的才会更香润 . Y9 l& j; f2 s# L: T5 S9 S- V% h) x
改天再试
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-10 10:53

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