元旦，难得休息，一家人都在，吃个团圆饭。早上早早就去买了牛肉回来，准备来自己制作牛排大餐吃！
* b3 ~- B. n% M牛排买回来，先要腌制上，入味。
& O0 U: C2 u- a8 K6 j
9 F# ^3 V+ M, i' v5 v* f
3 M# \7 x: k) f9 Z; n2 C7 Q9 {
此主题相关图片如下：
. [/ Z L1 A( T7 o$ n
" K! b' V. A. r5 w0 e( H) O; C腌制中的牛肉，用的是老抽，料酒，黑胡椒，盐。
0 X; ^8 A% J% Z' \
3 y1 j2 z) d0 r
I7 x; \: ^0 F: I$ Q5 u此主题相关图片如下：
C* ^. R: e9 I$ B' o: z& Y; Z
, }) ^- D& G6 s- _ ) I% y6 E- L+ R+ f) d& p& _
然后准备配菜和佐餐
" p" V. s' x7 m* t; m3 b
菜有洋葱，土豆，青菜，西兰花等，佐餐就是意大利面（我用担担面代替）
; R& {9 [8 L( h. A4 s0 \( I7 |4 @% @! Z$ s/ k2 A1 ]2 y
/ p8 j7 T, L# [$ Y' U, R5 s- _. v0 _( M% ~2 n
此主题相关图片如下：
$ b, n! i* C6 r/ L; i J% K1 L; [+ h. d: [" a
3 T J/ G+ F A( {# {/ E
等肉大概腌制四个小时以后，开始动手做晚餐——牛排大餐。
0 [9 O% B: I; f+ c% W# U( v先把菜用开水焯熟，盛出来。主要焯的是草菇，西兰花，青菜。
5 e, |7 j/ S. D; q+ w
土豆在微波炉里加热8分钟左右，取出去皮，碾压成土豆泥。
+ Q6 _+ t3 X& ~# U洋葱切成粒，等煎牛排时用。
; x/ O! J# ?( x6 n! f. x
* h" O/ b/ h- |' A5 V- l
8 j1 k! }+ X# M" c$ X此主题相关图片如下：
: A3 E8 `1 j$ |" o: t. L0 t
P& |& P' `) y, @+ B4 b/ X这是做好的配菜和土豆泥
' c1 ~! ^( r2 T7 i) S$ Y7 M4 X% Y5 k
5 N1 K+ L8 ]3 y: K g, J9 h. T然后开始煎牛排，把黄油放入平底锅中化开，放入洋葱粒翻炒。
% Z/ h$ W) V1 P+ ^3 J4 ?- o
等油气泡，洋葱香味出来后，放入腌制好的牛排开始煎。
8 c# n& \% t4 M g
3 k% H1 u, c" }: @
: q$ @. [" I9 q# T2 l* J此主题相关图片如下：
0 f4 S; T( I \$ ]
; _; v# S1 w2 X
牛排煎好了，出锅。
- C$ w. q8 R4 o
2 l* r; B0 T5 _5 [; T/ c
* p2 C# N! @5 s% M此主题相关图片如下：
- b* j1 K/ u d
8 F c0 L% K6 B( u9 J8 a6 |
然后还要煮意大利面呢，面煮好后浇的中午做咖喱饭剩的咖喱汁和番茄汁。把这两种汁混合拌匀放入微波炉中加热即可，牛排上淋的也是这种汁
5 k+ ~6 L, @, M
) \! d: Q) s$ f9 J3 i+ s1 F- a
3 R7 ~# Q. [( g, S1 `$ F9 k% I此主题相关图片如下：
& j: f- f( N& f; w* z" t1 z
) P0 y: K( E7 y A0 j# L$ D' Q! D! v1 R- M' J8 m
; e' P7 g* M( x7 k. ]5 \" T
. i- @ @* N6 H9 [% S Z' R. w
此主题相关图片如下：
7 I! _- k" g6 I' |: x# g
" K# L& U i+ e8 v: ~3 `2 s7 X" A0 `
此主题相关图片如下：
+ K. A+ ]# Q* i. A, C0 }5 _
& e7 n; p, T5 l% A8 \) I' ?+ P
4 P6 s& m1 T2 `+ e% _* N好了，开吃！
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
