番茄烩虾

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: c+ L# A3 p- a4 l1 i7 `9 I0 S原料：' ], Y" J  R' M* }/ t- l. f
去壳虾仁100克、葱、姜、蒜(各切末)1/3小匙、番茄酱1/2大匙、酱油1/4大匙、砂糖1/3小匙、酒1/2大匙、豆瓣酱少量、水1大匙、香油、淀粉各1小匙
& Q, X9 H. @, K1 m! |辅料：
/ N8 E  E1 [2 ?* B3 t6 b$ Y+ }酒1/2小匙、盐少量& J/ S1 A0 M% @6 r) B5 w# S
做法：
& R1 ]% @$ g. l& C1、虾仁洗净，洒上酒和盐。
% j* o% s4 e- W4 r! w! M2、在容器放入a充分混合，再加上虾仁拌匀，盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。
  Z6 C+ d( L* ]" n5 a8 K. fTips：
8 p2 L0 i7 M1 d/ s本菜用微波炉烹制，微波时间1分40秒，若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。