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自制椰丝面包

人都是逼出来滴 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-1-9 19:53  只看该作者
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自制椰丝面包


5 j) t4 U' Z$ {( |* b) P5 K& c主要原料：4 cups面粉，1/4 cup熔化的butter， 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk，比例大概就这样，大家还是要以实际情况为准。7 |& ~6 Y6 I; W8 q4 |7 V6 F! {8 q( h
接下来就是把这些东东混一起疯狂揉，疯狂阿，直到不粘手上劲。
# ~# Z+ r( T( \- T' Q% Z$ d3 q* n& _- e- U/ m: w: ?  ^: _

4 }5 ^7 K' x/ N* ^) x0 |1.5小时之后……3 D( }7 c, J5 Y# x+ ~
* U3 K4 E: T7 w' V
然后把这发大的面团再稍微整理一下，敢成皮，我不善于干这个，所以形状不好，然后中间撒上椰丝。
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- z- i& q, _0 T8 `* a: S( I; f4 Z6 e- B: n1 R! }5 w
卷起来，用刀切开，再放在烤盘里经置1小时左右，又变得胖胖的了。" z2 V' H2 y9 [; G7 i! t3 E
7 Z8 Q2 |, E5 q9 C
最后刷上蛋液，入烤箱，350度烤20分钟左右。形状整不好，请大家原谅。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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