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[主食] 盐焗鸡饭

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盐焗鸡饭

最近真的是忙翻天了,兼职和正职都很繁忙,甚至还要加班,以至经常   J6 E* G' ~( g0 U9 `
要在外面吃饭。但不知道自己是不是做diy做久了,对外面的餐馆的饭菜总 5 |6 g# C- y. e3 u
不满意。朋友和同事都说我越来越挑了。哎,如果我挑的话就不必年年月月 : W5 {9 w8 ?4 B# V- R6 `
喊减肥了。 - Y# v5 G  V9 F, l
那日又在外面吃饭,越吃越无法忍受,于是奔去超市看看还有啥子东西卖 . f6 Y2 f. Z; }+ l
决定无论如何也要回家做饭安慰自己的胃。在超市买了几个冰鲜鸡腿。回家
4 @3 r9 s; A! d赶紧处理好腌了,然后煎香留一个给自己吃,剩下的给家属夜宵。哈哈
, G3 `; F: W8 p. ~6 g$ K再简单炒个菜煮个汤,这回终于可以吃到家的味道了。
% m7 h# c' {2 w. ]4 ^- i( q- U9 |盐焗鸡饭材料:
- s4 n5 p6 R' }/ T0 q0 A1 r4 P鸡腿3个 盐焗鸡粉(沙姜粉) 生抽 料酒 油 麻油 姜 蒜 砂糖
: r6 M# B, F0 u" N1。鸡腿洗干净表面划刀备用  蒜一个 姜2-3片剁碎备用 ' }: p9 g# E* a3 n$ t0 k
2。适量的油混合麻油烧热,倒入蒜姜炒香后,倒入5-8G盐焗鸡粉 少许水
( N. ?) U# x9 @) M: y3 t; B- g   1-2大茶匙料酒 1茶匙生抽 适量砂糖炒均匀备用 . D- r; V( F# F7 Z  A: h( ~* v
3。放凉后放入鸡腿搅拌均匀腌1-2个小时
6 k. U! F' O( {  V4。鸡腿下锅煎香2面后 改中慢火煎至七八成熟,倒入腌汁以及加入
, g8 s  N. H  D, V. y" X* G0 M   少许水焖煮片刻至收汁即可 7 s5 Q! u, Z3 X. l5 @4 Z1 f
5。鸡腿配饭以及蔬菜吃 * y  E! ]6 j6 Q( @
很简单的份儿饭,也适合各位宅男宅女享用了! ; t2 l& W, a) o. J9 m9 `0 H
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简单,够味,好吃,下饭,回家也学做以下.

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让人看上去就很有食欲,在配点蔬菜就更好了

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不错,相当有食欲,不过这种饭要是太注重样式,不放汤汁,这种饭的精髓就不见了

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第一次看到这样的盐焗鸡 以前看到的都是白色的 而且都是凉拌的比较多 这样有颜色的看起来比较有味道

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让人看上去就很有食欲,不过这种饭太注重样式,再配点蔬菜就更好了

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盐焗鸡粉要买到好的才好吃,最重要是不要太咸.....

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看起来就有胃口!一定不次于肯德基天天做广告的鸡腿!甚至比它那个一定强!

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我也喜欢鸡,更喜欢鸡翅,尤其喜欢烤鸡翅,超级喜欢辣辣的烤鸡翅这个冬天都不冷了

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饭太少了。鸡腿够肥够嫩的,不会烧过来饱饱眼福

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