酸菜炒藕丁
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% A% v3 o: A6 P, x原料：/ e, m3 ~! R+ ]
1、脆藕5两，切丁。
/ c- X( W( _7 D& ^' \8 e2、泡酸菜约2两，切碎。( u7 k. G  I- Z) U2 d  z
3、葱2棵，切碎。
7 j) |# T0 w% u8 l* k  S4、鸡精一咖啡匙。
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7 `- `% w* c' r3 f做法：
% g8 S5 @3 [8 O" [# K2 ?1、锅中放油烧至五成热，倒入酸菜炒一分钟。
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5 B1 N# k6 w! r: F+ u2、下葱碎略炒。6 ?4 _& g4 z& y' t  ]  e! b; L
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3、再倒入藕丁翻炒，如果太干的话，可加一大匙水，炒药三分钟。" }8 `# p5 y# `8 _1 @/ X  R* b
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4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。
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看起来很有味口，多谢交流

是一个创新,因为是素炒,我建议楼主除
3 z- o' Q3 A+ k. `( D4 ]: t: U了放鸡精提鲜外还要放点味精提味!再
9 s6 N1 r5 ~4 f1 C9 ~加点装饰后能够登上大雅之堂!