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[热菜] 甜蜜蜜鸡翅

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甜蜜蜜鸡翅

甜蜜蜜鸡翅
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3 U& R! k2 K" i& Y- B2 z4 |: f烹制方法(四人份) / O0 U) o6 F" R  A

) p1 P2 z  w* d. u# ?0 W: Y材料:, t! s8 ?0 {2 q5 Y+ j- v
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柠檬(1个)、鸡翅(8只)、蜂蜜(2汤匙)、蚝油(3汤匙)
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* e- P( [  y( V/ J, E) _调料:
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0 @* t. }$ H0 t- T2 g5 O油(10汤匙)、盐(1/3汤匙)$ c6 v6 b0 I' b' ~- @, q5 U+ \$ o
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1 解冻鸡翅洗净沥干水,在鸡翅中间划一刀,以便入味。* K% N* N8 m, z7 u2 s5 \3 S' h9 F# A

; l: ]: L/ |& z0 M) B2 柠檬洗净,切成四瓣待用。: l0 G5 h- X7 T6 D

, h. u1 Z" h* @( I) M3 j3锅烧热放10汤匙油和1/3汤匙盐,将竹筷插入油中,如筷子四周有冒细泡,放入鸡翅转小火煎5分钟,要不时地给鸡翅翻身,以免粘锅。4 v, [3 d4 R( g" X# j# Q3 E5 l6 |

$ e. w3 D( k! m5 K- f4 盛半碗水加3汤匙蚝油调匀倒入锅中,盖上锅盖以中火焖煮5分钟,直至汤汁差不多收干。  q/ D! k9 b, r$ U- a/ X: y
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5 揭盖加2汤匙蜂蜜拌匀,转小火焖2分钟便可熄火,挤入柠檬汁调味,即可出锅。6 D0 j) a( ^  R! e3 [2 {( S

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貌似材料不复杂,有机会一定要实践下,谢谢楼主

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油炸的东东还是少吃为妙,往往甜的食物更容易导致某些疾病的诱发啊!

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不错,看上去很好吃啊。周末有时间得试一试

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鸡翅胶原蛋白蛮多的,而且口感好,常吃几可品尝美味又可美容,看楼主秀出的成品真让人垂涎,谢了

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这样吃起来应该很好味道 有柠檬的香味 蜂蜜的甜味

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最是在,最新鲜的肯德基炸鸡翅啊,我看了都流口水了,这马上就去做!

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今天有学到了另外一个做法了,以前只懂得做可乐鸡翅,周末有时间的话可以动手做一下。

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看上去楼主做得很漂亮,挺有食欲的,就是不知道味道怎样,外酥里嫩?

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颜色倒是挺好看的,但是用上柠檬了,会不会很酸啊

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