昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！
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# h, P: \* `! F$ t准备好葱，姜
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洗净的虾
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小葱和香菜，不喜欢的可以不加
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砂锅中加入米和水备用
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1 }2 B% V( g) l) j( u% I4 ~9 V4 W 葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒* O% g' g, Z! p
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炒到虾油出，就可以了! n6 ]7 b0 |1 C" `8 ^9 B) C

把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水
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挺好的吧
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' A3 ~" ~& y! G5 z- J& ?( K  w 加盖大火烧开，再转小火煲成粥
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& B* S! l- d% H# }3 Q' w! T4 I, W3 F 沸腾中
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, C& A6 C& B8 ` 好了9 O0 e) ^( U$ E9 @* p6 o
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看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，
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盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了
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+ |  `6 ^! X" N0 f6 f. r 怎么样
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再来一张- @0 V2 l- H* l, J. I