祝天下所有父母长命百岁!!!
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第一步:准备材料:猪肉500G,花椒,八角,生姜,大葱,大蒜,胡萝卜,海带
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以及 盐 老抽 黄酒 老干妈
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" w2 G4 b! b; n8 M6 C第二步:1 将排骨洗净,文火煮出血水
K4 e/ W( T6 `9 F7 I3 R2 煎锅烧热加油准备
" B- a5 _% i. t3 将排骨煎炸至为黄色
2 [ L; |# {) C' Y4 控出油
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9 `1 R: M3 ~% S( p$ U q7 p第三步:1 锅中放入油
1 |( a9 v% l; j' k9 ~2 将八角,花椒,葱姜蒜切碎放入,炒出香味
( V1 e. k* y: m' Y1 N: L4 N4 n* u3 加一勺老干妈
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4 放入排骨
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$ m) Q0 Z- ^) p( a第四步:1 放海带并加入热水
X) Q* H _) j2 烧开后加入胡萝卜和料酒
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* f' x. F5 y/ [7 @4 G0 J第五步:文火炖30分钟后转移到砂锅里面
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2 y, b) _* a2 t, R; c2 Z* i' G6 t5 a; F. d2 F/ `- P
第六步:盖上盖子,文火继续炖30分钟,直到排骨肉入口即化
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* }" K1 ]/ B8 [, L2 w6 i$ g第七步:出锅,叫父母来吃。
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% m! s5 d+ g, i7 R品尝感想:
& o: m8 {8 J1 `5 f" Y菜的味道多好吃就不用说了,和父母一起吃才是最美味的。