酱烤鸡翅[图文]
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做法及步骤$ H% g2 o7 \  g: I( w+ H0 R! [
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·原　　料:0 _6 y+ k9 A6 ~) g& C

5 w* A/ h( V* j8 I鸡中翅八个、豆瓣酱三大匙、番茄酱两大匙、蜂蜜一两、蒜一小个、老姜一小块、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）、白芝麻三大匙、香油两大匙、老抽两大匙。+ ?' g; U+ _; r7 m2 W) S: h% E5 ?; B

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$ M% r' `6 T  E) E4 [·操　　作:
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% f8 Y/ w8 `) W1、将鸡翅用热水反复清洗几遍，沥干水分后用牙签密密地扎孔；姜、蒜均剁细末。; E6 c* M/ V7 V) Q4 P

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2、取蜂蜜一半以及所有调料放同一碗里拌匀成味汁。# Y2 T" u" j# e

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3、将味料放鸡翅里拌匀。& w9 p4 h4 r) c+ S& A
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1 v9 \: r+ P- p8 t. {: b4、覆盖两层保鲜膜，放冰箱腌两天。
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+ a3 D2 U% i2 L9 f3 d. o- o5、在烤盘里铺上锡纸；在烤网上排好鸡翅，刷一层蜂蜜，再刷上一层油。
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* T7 d) q0 s! K6 s6、烤箱预热约五分钟，烤盘放烤箱下底层，烤网入中层，180度烤15分钟。
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7、取出鸡翅，再刷一层蜂蜜一层油。; Y3 b7 L2 T3 d* V. L
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, U2 y. u2 A' P* ~8 Y8、再次放入烤箱烤10分钟。
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  L( q/ x4 {4 G- N5 K9、再次取出鸡翅，翻面后刷蜜刷油（这次我垫报纸了，嘿嘿）放烤箱烤15分钟。
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; C" V9 x9 s9 c10、烤箱叮咚一声响，取出鸡翅即可开啃。+ m3 ?' j/ r# t8 M. D0 k& c2 X

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$ Z8 E  b, j6 @( X$ s6 w$ _4 U·营养价值:! v1 x8 D. f& f3 a" c6 I
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鸡翅 - 又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅...

这个鸡翅看起来不错啊，不过豆瓣酱啥样的好，豆瓣酱的味道会不会重了些？换成辣椒酱不知道好不好