鸡翅两面各切两刀
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9 q, A0 D2 I/ q8 ]9 g9 B8 {& Q! @葱姜蒜适量切碎! n2 n" W, }/ L% r1 j

) i# v0 X6 |0 t6 f把鸡翅葱姜蒜一起放在一个碗中，加入鸡精适量+ z- d8 y. T( }" x9 M/ ]7 k. S. H

8 p! I1 f/ {0 y. O* F白糖一勺+ a! ]! x, \. E% v. p" v7 r
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少来点料酒去腥$ S  L6 u/ p0 S& V5 F+ {

/ _- u1 A3 W& H生抽适量
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3 l: E6 r$ P! Y/ I1 {6 ~/ g拌匀 密封 放入冰箱腌制24小时
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5 `8 D. X& f1 G24小时后，用面包屑适量
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0 d3 z  Z! r2 _5 B- m# X! Z# l鸡翅两面都沾上面包屑
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煎锅中放入少量油% L$ U6 A! C9 L( i0 ^7 S- d
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油热后鸡翅入锅
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5 |1 o$ U' a% \+ e% u盖上锅盖，小火煎2分钟，翻面
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8 }7 x, n9 I, f翻面继续盖上锅盖煎至2分钟3 i( V6 Z; e* t2 M3 E

9 R" C$ o5 r, e' X出锅/ m& P7 Z& ?6 {/ C- p# s
开吃，可以沾取番茄沙司或者别的调料，根据自己的喜欢了

我特喜欢吃鸡翅,但担心这样的做法会不熟噢.还有味道进的去吗?

看起来色泽不错 不过楼主的方法能完全入味么？我看还是酱汁的料在多些就好了

做法很新颖嘛，可是我也有上面的问题，这样，能入味吗？恐怕到最后吃的感觉就和炸的一样了哦。

看着就有食欲，按照方子明天做一道尝尝，谢谢楼主。

哈哈，红烧鸡翅膀，我们最爱吃！谢谢楼主。

鸡翅天天吃 太喜欢吃鸡翅了 这个感觉很爽的样子 试一下

非常让人流口水的鸡翅哦！制作方法非常的简单，可以在星期五的晚上准备，到第二天的时候就可以煎鸡翅喽！想一想一边上网一遍啃着诱人鸡翅是多么的美哉悠哉哦！这个鸡翅不但可以生煎还可以放进微波炉，用中火转两分钟然后翻一个面再一分钟就大功告成喽！吃的时候还可以蘸一些孜然粉，就更香啦！喜欢吃辣的朋友可以在腌鸡翅的时候加入辣椒或者辣椒酱，谢谢大大的美食！

是好方子，腌料配比也合理，赞！
. }7 r9 S$ f9 r4 v不过我认为面包屑并不能挂住，成品图也显示了这个问题。面包屑一般用于油炸，而非烤制或煎制，而且要让面包屑挂住并成酥皮，还得靠面糊配鸡蛋，这个菜里面面包屑有点多余了

有一个小建议。不加鸡精。因为鸡翅的味道已经很鲜了。而且鸡精长时间受热会产生毒素！