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[小吃] 学做英式燕麦条

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学做英式燕麦条

  学做英式燕麦条(图), k# a6 y3 {5 C7 c. j3 n
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  材料
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7 Y; v' l" n' w. }1 e  前两天做了点曲奇饼,还是挺受欢迎的,这几天空的很,闲得慌,在家就东翻西找的理理东西,一理就理出了一大堆食品原料,赶紧就趁着这几天有空把它们尽早消化。
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  这半包燕麦片我是怀着美好的想法买的,心想煮粥时放点,不是营养结构更合理吗。可是家里人不爰吃粗粮,我也就干脆不放了,于是就摆到现在还没有吃完。
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1 S) I7 w4 a: w$ E6 {  然后我就开始翻做点心的书,发现用来做英式燕麦条是正合适的,就这么开工了。
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9 X( c3 [; q8 q1 A4 M6 E  本来的配方是用的糖胶,我家里有一瓶麦芽糖,也一样咯!主要是粘合性比白糖好一些,做出的成品的甜味是别有风味的。 6 |% {1 w, D. v1 S6 c

: \7 J3 u! K+ a) {7 ?$ G# o1 h  烤之前要把麦片压紧,否则切片的时候容易碎,就不成形了! 5 @8 e  E& d5 e8 u% u

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# X2 S) h9 _) _$ X& `1 e  作法图一
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+ r; a: c* o" P. G) P8 ?/ ?  作法图二- x1 E: I' D( Q6 R

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这个燕麦也可以这样吃?偶一般在家冲水喝,看来要改变一下花样了。

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这个燕麦可以这样吃,看来要改变一下花样了

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改天学着做。有点新鲜感

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