煲仔五彩蟹柳
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5 B3 F5 m( J* }, g食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干
. q# V% v4 N, {5 }- x3 z+ {2 A8 c调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉7 Z% n- ~( V' M) n

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做法: ' i% P" d: {4 T! K
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1、茶干切成丁、蟹柳切成2段
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2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中6 d% Q  F8 G* Y
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3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟
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  d$ C) z. E$ p- g- I4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干，再放入煮过的毛豆和玉米粒，并加入盐、糖、胡椒粉和适量水，煮开后加入蘑菇精进行调味，6 e: M5 l4 _' h; h" ^) O

8 ?/ ^$ ]* I/ B" e6 K( C- a$ @5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。" |/ q3 ]9 @7 y5 Y! o
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煲仔五彩蟹柳

蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃

确实不错。我比较喜欢吃蟹柳: ]; D& k- A0 N. y' ~* p0 X
喜欢。那天有空我得试试

我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.

关键是这道菜的做法及配料都比较简易! W* T( R3 U0 C2 u
想学学呵呵