, ^0 d) j2 O' z- |# h1 T, u
材料.兔子一只.姜.蒜.生抽.辣子.食用油.盐.花椒各少许.
3 i1 Y8 f3 i _4 T
; x `9 x; Q' o. i
7 t$ ~% c; G" n3 E2 `兔肉切小
8 K2 @9 G' Z- I. t W/ a
" }$ X; r5 b/ d
, {; Q& a' n% g先飞水,姜.蒜放一边.
! M5 R& y' R5 I6 k. B# o S7 C$ T, Q0 d
3 Z0 O m1 b" `+ J% _& [5 a
先炒香姜.蒜
! w* Q: x* `' {; l
, W% j6 b3 Q3 i( `( W+ s
, Y1 H5 ^, s* S: p* x
倒入兔肉.随后放入生抽.辣子.食用油.盐.花椒各少许
. }+ Y* }2 ]. P2 M+ y- f
9 T$ u; s- B" ?2 k! a( p% }3 J3 L+ u
1 r* O7 L( s) ^- m1 W
成品!!