蒜黄炒蛋 ; l# D, v- Y* D" ?+ M( q
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主要食材: 禽蛋类 ; L4 t/ _& b7 T3 Q" C
菜系: 家常
! \" x  w! d0 q难度: 1 " ?1 F1 D, x. T% H
时间: 15分钟
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" H/ `% M. Y- c" d0 a菜谱特色: * W* r. j. E0 _( ]% b6 q3 h
简单,方便,省时.....
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, K. V7 s" i) D% k& g/ i/ _% D3 \菜谱用料:
0 E& }+ h5 _# F% ?/ f) w6 Y鸡蛋2只 9 Z3 W, b# N3 n$ h7 V% J. B* L4 [% z
蒜黄4两
9 M4 u$ C9 m  }, {* J盐1-2克 " P1 o  u9 u* C$ m. W8 R
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菜谱做法: 9 B" i% H: n: K+ L
1,将洗净的蒜黄切成小段,
4 F6 O& E* ^  `/ p; ]" d" r2,鸡蛋打散 ; B7 M6 x6 u1 _+ |% X; V' L
3,热锅凉油炒鸡蛋后捞出
0 O6 c6 `; r! J( g9 N, V0 d; K4,锅内加一点油,翻炒蒜黄,等蒜黄蔫儿后放盐倒鸡蛋出锅 1 p  E8 p1 l5 R3 P6 z, I) A- K

" I0 w! H% u4 O/ r% n小贴士:
8 ?3 b1 V/ v1 p- [2人份,简单易操作& S  s0 ~% S& L( c9 \3 H6 x- k  N

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平凡中的味道.鸡蛋放盐打吗?炒几成熟.

炒鸡蛋前加一点点水再炒，鸡蛋会很嫩！

很好看的色这,看得人有点很要想吃的感觉.

有空也来试着做做满简单的谢谢楼主教我们这种方法

家常菜呢,方便簡易,又可口,真是不錯呢,在家常常吃

我觉得先放蒜黄会更好啊，鸡蛋要炒的碎了才好吧。