原料：
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    塔皮：2个蛋，4两牛油，糖4两，低粉1斤。水少许；% Z# i2 W" I- E

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2 L( V9 P5 i3 i2 a5 o) O3 y, x/ j  内馅：九节虾，星斑肉，小象蚌，鲜带子，莳萝，芦笋。（PS：海鲜可以任意搭配）
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6 ^, ]2 b/ ]$ D; [% [2 @+ X( y) A制作：
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/ `9 e$ E( U+ v) L    1、先把蛋和糖打融[打到有点发白]，牛油微波炉融化倒入搅匀；
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  2、倒入低粉堆中和匀；7 Y4 q5 O/ P* `6 y% W6 f8 q

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. W6 ~3 Z+ R' s6 Z& B8 l3、加少许水揉成面团，搓长条，切成均匀等分；
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, [' C4 u1 I# y: T: y, Y 4、把面团压入塔模[注意要厚薄均匀]；
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5、入预热好的烤箱烤7分钟左右[底200面200]；  N8 `$ Y) i  B: P8 X

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" C4 z' s! ~2 |& L5 k 6、虾剥壳，留尾巴那截。小象蚌片开内侧切花刀。带子一开二切花刀。星斑去皮，切小丁。芦笋切小段。原料用水煮8分熟[加点盐]；
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7、锅中下牛油，炒香面粉加鲜奶，白葡萄酒，水煮沸。用盐，胡椒粉，鸡粉调味煮成白汁；3 l/ a4 t! F* p

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/ e0 o) r: G+ P2 x  h/ r2 ~6 ?8、把海鲜和莳萝，芦笋放入塔盏，浇入白汁，面上撒一些马苏里拉。[没有刨细丝的DD，切得太粗撒不均匀；9 E& H( f, p" W7 H
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9、入烤箱烤3分钟左右即可。
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步骤挺详细的,学着做一下!谢谢哦!

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。* r" `0 f% I6 Y" g1 V& [
回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！

好复杂的感觉啊.不晓得真做起来有没有很高的难度