

本贴共获得感谢 X
4
罗宋汤
低脂罗宋汤的做法
K5 N1 B9 i7 ]+ k+ F原料:
& ~! @, ?2 V' U2 c5 h! G番茄(切小块) 1个、柠檬(洗净) 四分一个、卷心菜(切丝) 半个、蒜蓉 1汤匙、胡萝卜
: }: d! ?: R1 h9 ~0 m( a(去皮,切小块) 1条、 清水 5杯、洋葱(切小块) 1个、盐、胡椒粉适量
6 W7 v p- u" |' |# I) G6 W* t2 Q做法:
7 I8 T5 y2 E% G! c' J; P7 A1. 将清水煮至沸腾,加入所有材料,煲约一小时。 * a0 W7 k/ }. J4 V/ R- Z
2. 下盐及胡椒粉调味。 : N+ e2 O/ U- u
餐厅的罗宋汤特鲜味,窍门是下了柠檬。这个汤没有用肉煮,所以脂肪极低,是keep fit一族的理想之选。