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[热菜] 青椒鱿鱼【7p】

tuixiumang2

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1楼大中小发表于 2018-2-27 23:06 只看该作者

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青椒鱿鱼【7p】

1.鱿鱼花放入开水锅中煮2分钟捞起

2.姜切丝、青椒切段

3.热锅倒油，下姜丝爆香 G, ?% z7 H( v

U3 ]$ `+ v- x/ G
4.倒入鱿鱼花翻炒，加入1勺料酒& k# c9 {& b6 k/ y

5.倒入酱油，蚝油、食盐翻炒均匀% D1 ` b; Z `

4 S/ D" c! w* q, `" J* V8 r
6.倒入青椒炒翻炒入味即可

7 t; {: F. _' _# Q
7.装盘美美的享用吧- o! u: p( p0 i1 Q9 x

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wj无为金币 +12 辛苦！ 2018-2-28 17:49

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朝天一棍2008

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2楼大中小发表于 2018-2-27 23:55 只看该作者

青椒鱿鱼是一道简单的家常菜，主料是鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒。菜品富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。

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今晚打老虎01

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3楼大中小发表于 2018-3-8 01:21 只看该作者

这道菜说实话如果是尖椒会更有味道，至于鱿鱼是否切花刀，倒是无所谓，好吃就行！

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wmzp1980

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4楼大中小发表于 2018-3-15 11:56 只看该作者

我们湖北，只有臭臭的鱿鱼。一般的不容易做出好吃的味道。

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