重要提示:要是觉着哥们手艺还行，就点个支持吧！ 　
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9 d& V  W# G! Y. x# j' ]　描述：无锡肉骨头还是有很多肉的
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, j& h& g$ D* T$ Q& E' r　　描述：老豆腐和油豆腐还是要的5 F( u2 _- z# v% f; m1 x6 |1 J

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　　描述：海带必须要的,豆腐和海带烧汤钙含量很高的.比吃那些瓶瓶罐罐的好,反正我喜欢食补
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8 q! N3 T) x, O6 C% A) h6 v5 ]- u　　描述：肉骨头叫大师傅切好的,先要出血水9 ?$ }6 s. N. o% q

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3 ]6 ~5 K( K5 W- n. ]　　描述：菌菇俺喜欢
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　　描述：配好的锅底,就等骨头汤熬好# j- j# }0 _: V; }0 G7 n# }

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8 ]) H: u4 h2 R2 V+ n　　描述：好需要一些汤料
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& T. \2 B8 M9 I$ z) Q# I) K　　描述：汤熬了2小时,倒入沙锅在炖2 U$ r+ f& m5 P7 T* S! Y- u( G/ t

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8 m8 K6 J2 ^0 k/ S& P$ h, e8 |, \　　描述：冒着热气的DD,口水要出来了
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　　图片： / x0 y% |. B* v0 k
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　　描述：带肉的无锡骨头不要浪费了,酱油加冰糖红烧
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　　描述：装盆了' a6 N/ n. v2 n' f4 @
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  n6 l+ H+ j% c( @. D/ K　　描述：拉近
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　　描述：冒着热气的汤啊" c# T0 J/ W& y1 L% I  w; T

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　　最近的肉是涨的一塌糊涂,再下去我只能在肉摊前只看不敢买了.看看营养学吃植物蛋白也有益健康.
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　　冬日夜晚享受着空调时想起了日本お婆さん做的味噌汁,外面飘着鹅毛大雪,坐在屋里看着山里的积雪喝着汤,那个叫享受啊.于是乎决定做味噌汤.
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+ }# ?: b0 h) `/ Z　　但是到了肉摊这里还是流口水了,选了一根无锡肉骨头熬汤---------------啥时候涨工资啊?
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[ 本帖最后由 jk47jk47 于 2008-1-7 09:42 编辑 ]

这是不是酱油加多了?颜色深了点.不过味道应该还不错,回去试试.

看起来味道还真的是不错啊~红心支持了啊 ~

那个肉骨头不是加在汤里的嘛...害我以为汤里有肉骨头...

这个汤应该很适合老人家及骨质疏松的人了,不介意的话,我见议海带应先飞水,去除一些不好的味道,先煮猪骨一小时以上,加少许醋,令钙质更容易溶入汤中,再加余不配料文火煮.