[热菜] 孕妇菜谱----油泼砂仁鲫鱼[4P]

ls591101 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-1-6 09:48 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

孕妇菜谱----油泼砂仁鲫鱼[4P]

·原　　料: 鲫鱼1条、砂仁克、姜丝、葱丝、精盐、生粉、酒、香油、花生油各适量。+ @$ m: S6 B( \+ w

·操　　作:
/ i* y' \# s" f- J) U7 S
1 、砂仁洗净，捣碎。

% Y2 F4 u- E f) ~, z' `. ^1 k
2、鲫鱼去鳞及内脏，洗净，抹干，拌匀调味料，涂在鱼身上。) R! [2 E& K0 O6 q# {

& n' b! u" _9 }" s

3、将砂仁放入鱼腹及鱼身上，隔水蒸12分钟。& i. W1 ], x) Y: j. l8 b

4、锅烧热，下油一汤匙爆香姜丝及葱丝，放在鱼上，淋入少许香油即可趁热进食。, I* Q7 A2 \ S, G

" s9 s% S) @2 @$ r8 m

·特　　色: 用于治疗脾胃气滞、胃口不开以及消化不良的呕吐泄泻，并能止胸腹胀痛，治气滞不通。7 g- ^/ Z" d8 C* ^8 ^

本贴共获得感谢 X 2

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››