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[热菜] 四季豆炖土豆[5P]

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四季豆炖土豆[5P]

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烹制方法:
3 T) Z. L# C: X8 e* u/ E主料:四季豆 400克  土豆 400克
& A% t) z- `# ]  D% Z# B辅料:花生油 6ml  盐 4克  酱油 2ml  红辣椒 1个  香葱 10克2 B, Z1 W+ R( o' ]7 e. ~) N

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1 土豆去皮切块,清水浸泡3分钟,捞出沥干水,待用,四季豆洗净去豆荚。
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2  热锅,倒油,土豆煸炒六成熟,起锅,干煸四季豆五成熟。
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1 a; H0 j7 c+ |9 g. J9 B/ A3 把土豆、辣椒加入、加适量的水、鸡粉、酱油、盐炖5分钟。# t  D) b+ r8 Z6 W, x. E

/ F& F* ]" k  U$ T" H3 Q* K1 ^ * q' H8 Y# C8 r& T& C
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4  放盐、香葱炒均收汁即可。
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  • Nikipidia 金币 +8 发帖辛苦了 2017-5-7 18:31

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