8 g* t) M; H& z) ~  H* e材料： + B) V, v+ I8 [+ ^. ~
     排骨1斤(斩段)  南乳(南腐乳)3小块' K6 q3 v( u* B) ]1 H9 Y# q7 T3 c

  t* m9 P4 a. j# ^2 g做法： : g0 A/ W) ]) j3 Y* k
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    1、 排骨洗净沥干水分,加南乳、1匙糖、少许酱油和3小匙生粉一起拌匀，入味  两小时后待用。% I2 |7 Y+ m5 [! v$ f6 J/ f. W
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    2、排骨拭去多余汁液，放入6成热的温油里慢火浸炸。期间用筷子辅助搅动，防止粘锅，待炸至熟透捞起。再次把油加热，重新放入排骨翻炸片刻，把多余的油份逼出，表面金黄即可捞起沥油。 # ?3 e" R- T, R/ L) x% [1 }

% W' @6 l# t9 d. i4 {    3、 锅里留少许油，用8匙糖、1匙酱油和少许水调成蜜汁，慢火熬至液稠起胶。最后放入炸好的乳香骨，快速翻炒（裹上蜜汁），即可上碟。9 Z, U' J% d- H  t8 Q  J+ K

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨

不错 看起来挺诱人的 也不复杂 明天我就试试

看着就增加食欲的,步骤还很简单,自己试着做做.

不错哦 ' c- J% X  w7 |# ?  c. p/ z8 }7 I9 v

' v+ T! O7 a* h: i很有无锡酱排骨的感觉 而且做法也不是很复杂
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还有2楼这个是披萨吗？？