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烹制方法：* t9 ]; H8 Z: i  K4 O
主料：蘑菇 200g  猪肝100g  番茄 350g  
% Q9 p) _( W9 F辅料：葵花籽油 适量  史云生浓缩高汤 2包  清水 适量
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1　将猪肝洗净，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。将番茄洗净，切块。将蘑菇洗净，切块。& T; C  C" y4 Q8 N/ i8 y" w7 p
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2　将史云生浓缩高汤倒入煮锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，大火烧开。
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3　揭盖，放入番茄，放入蘑菇，盖锅盖，大火烧开后转文火煮至食材熟透。! S* K) X' l* F( O
  
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4　揭盖，倒入适量的葵花籽油和，即可关火。

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感觉这个口味比较重啊，猪肝热吃太腻，还是醋溜凉拌比较爽口