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烹制方法：% I0 z+ p/ g6 B" G, N3 B2 r
主料：莴苣 300g 胡萝卜 100g3 Y5 ]6 o; U# Y' l/ {8 f- f8 r
辅料：香油适量 盐适量 红椒适量 大蒜坨适量 白醋适量 白糖适量8 q; u, r% {% _7 w- {( {5 m9 l
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4 [) i3 M* X$ w( U! L3 n1　准备好胡萝卜、莴苣、红椒和大蒜坨，胡萝卜、莴苣去皮洗净。
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8 T+ _( ~# ?7 P; g. v, |- \! o* Y2　胡萝卜、莴苣擦丝，红椒切丝，大蒜擦成蓉，加盐。
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3　1勺白糖，加白醋，加香油拌匀。
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, f, `# E8 t" a. T/ I7 Z9 s' f0 s+ `5 z4　盛入盘中即可。

楼主这几款凉拌菜确实既爽口有容易做，收藏了。

拌菜很少出现啊，这个挺简单，看着挺爽口啊，可以试试

胡萝卜比较脆，这么拌着一起做的话，应该是爽口的。

脆，拌着爽口，挺简单，容易做试试

看着很凉爽啊，配合夏天啤酒正适宜，还能解酒