标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]2 j! c. p4 I+ i9 h
名称：南瓜豆角炖羊肉
2 i+ n; `7 e; @) [- X6 O口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
# x+ P/ }9 @: V+ {主料：羊肉 南瓜 豆角
1 T5 B' q' D0 O辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水
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" K8 T, k+ Z9 H# m( \* r; `做法： 1准备食材4 M" Y# \; F# |/ w

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; p" F$ I" }! e( q0 r2热锅倒油
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3下羊肉5 {) O! Z4 f0 b, g
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( L& M. j4 o% d( D4加少许糖
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5加老抽 料酒- ^; |; a% r* x( H

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: w; v# F* b, L# f1 U# i! g6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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# z2 Z; {8 L) d( S, Z; f6 p& x0 s# k9 P4 K7 k. k7 ^
7大火烧开中小火炖十五分钟
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8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活" `% ~0 w8 L2 `* X& P) G3 p
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1 U, o) h. J$ M* i' [( y8 a验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板1 B2 o+ g; P$ ]: E! V) _
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9 F) @# |% B2 z[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！