$ A: a7 r4 T* a9 g+ ^預備食材  Z. s$ t! `4 [) V
寬條麵 　 150克1 K; A  l  o3 ^: `( `- z, O3 r
急涷海鮮 　 200克* k$ o! F! \" M; y5 c5 n/ f
莫劄瑞拉起司 　 適量
& u, J0 B" F" S) y* C紅椒粉 　 適量8 u  z2 }* ]+ X' e
白醬 　
$ y# ?2 O" z2 `1 p$ m% q* q) M; S( P奶油 　 25克& R2 \5 m: X; `0 o, Q4 k, e
中筋麵粉 　 30克
% U( s  u5 Z3 W8 t& G' o1 t牛奶 　 200毫升4 O, s: @/ Z+ Y* u' l. ]
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步驟說明
2 X3 d9 f/ j. N; A" e1 x- H* n- P$ Y% [5 H9 Y
01
1 B3 U  [1 \9 n~先煮沸一鍋水，下一茶匙鹽，煮寬條麵（按包裝上的指示少煮三分鐘，因之後會再烤）瀝乾水份備用! }7 D$ g  W( h
02 ~將急凍海鮮沖水，瀝乾水份，用少許鹽及黑胡椒粉調味
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- I( A" }, R8 q) t03
+ Q8 \2 a& |2 ^. Y7 l~自製白醬： 小鍋內，先下奶油，用小火煮至奶油完全溶化
7 z' Z+ H$ B9 u. o7 |8 p
6 x6 Q" H3 z& ]. X8 y% o04
! J0 x$ F8 v  G$ x4 k% M~然後下麵粉，快速拌勻
* x0 L: V% x6 N# v3 q" r9 ^# M2 ?* P/ ?) A. v
05
: P7 M* i7 r4 k# D8 s* v8 Z+ x~再下牛奶，不停攪拌，數分鐘後會開始變稠身，下鹽及黑胡椒粉調味即成！（如白醬太稠身，可多加點牛奶）7 ^" R0 G5 i0 M- Z

: x6 z7 o9 F; O5 J06" P# ?( _( o3 \# i# S# p) P
~熱鍋下油，下海鮮炒數分鐘
* C- @/ z/ ^1 q' ?2 `
0 G5 W6 Z9 }; L3 M  n  e0 r+ Y079 S7 b. P0 d6 c* b5 D; |+ q0 Z
~下寬條麵及白醬拌勻* F. c+ Q0 h1 s8 k" {

0 ^) {+ w2 @5 t0 e4 `% O/ M; Y4 k5 @08
8 y. Z7 l- Y; N& _  e* u2 W~將寬條麵放入烤盤內，灑上莫紮瑞拉起司，放入烤箱200度烤約十分鐘至起司溶化及呈金黃色即可! N  x* Z: m6 A5 A8 u0 m6 {/ A
8 W  x  {5 ?- E/ k
092 S7 L! ~" [- w6 B7 F$ r4 N" ~+ A
~  最後下少許紅椒粉Paprika即成！; b9 K  h! t/ q: e9 P" @
$ {* A0 X/ g8 d
10( s4 T/ E2 K3 g2 g

. Q) V8 V' M  c5 |4 t5 I+ D訣竅提示
' q$ E' w- n% |1 v$ O~紅椒粉Paprika是一種香料，不辣的，隻取其香味。可在大型超市買到

看上去信心不错，以前总是在外面吃这个，回头自己在家也可以试试。

看上去不错   应该很好吃  但是不会烧  可惜了  还是买来吃吧

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！