材料: 豬肉250克.洋蔥一個
6 e6 Y4 W3 t! e- ^ 醬油.糖.油和水適量
5 m5 a, |0 q: B* x# G
7 O, B! |5 S) W6 d: _. n. U% t# | # \+ A$ E# L" q1 H
做法: 1.洋蔥切片.洗凈備用.如[圖1]
) Y M1 Q6 i6 u; n( o S- i- J& ? 2.豬肉洗凈切片.然後用適量醬油腌製備用.如[圖2]
0 f+ y+ D" G+ g9 D5 N) o
3.先下油熱鍋.然後放入肉片炒.約炒5分鍾後.肉片顔色變黃.接近熟了.如[圖3]
" i# n, Z0 M) N g% l 4.放入豆幹炒.加適量的水.約炒2分鍾.如[圖4]
. x4 S7 \0 c7 p( c* k' Y2 v 5.待全部材料熟透即刻上碟!如[圖5]
' S5 }) v: C" o" B. Q
4 y, K y+ _0 H5 z
7 W" x5 E: N5 [, u. C- M
/ U4 `- d3 F* T4 {) z$ v8 E! \( X( z# g- g7 m# G; h
! P0 r. H3 m: B9 A1 O
5 b/ A* T, b. Q7 \7 [- \4 N+ I
" Q! E) L% ^2 J: Y' `6 d+ p8 M
" Z) b( w. D) A$ g
