[甜点] 红楼梦中粥

奶子糖粳米粥.+ k. V# H# C% p) ?9 [
　　
+ }  G. I) F) V' C* T( Q3 o　　据说王熙凤日夜操劳,每天只睡3,4个小时,料理秦可卿的丧事时却还那么精神饱满.就是因为早晨喝了一碗奶子糖粳米粥.7 F9 O; ]: K* T5 C" P
　　
1 @& b! i+ G4 z+ N　　做法很简单,做开水,放入粳米,熬一个小时,放入牛奶稍微开一下,盛出放糖就好.% a$ C3 k3 D# N1 Y
　　
- g& L/ P  N* M( R- r$ F. w" W　　奶子就是牛奶,羊奶等的总称.粳米据说就是大米.熬粥出来的那个粘粘的汤汤据说叫粥油,是平补的极品,常喝比喝参汤还要好.& @9 W( Y! b0 W  N; b
　　
1 K  C7 f' N3 y' n& R　　东方人喝牛奶会有乳糖不适,腹痛的症状,这样喝就不会出现腹痛拉肚的现象,吸收也好.8 o! S/ l' ]; ]- t. ?2 N  Z! r9 ?6 ~
　　
1 l4 @' x% C  Q9 r- \+ L6 [; Y　　我又加了几块水果,增加色相./ W! T0 Z6 u; o
/ w6 h# F- N9 p$ j# z; D5 {

5 C+ k0 w4 m+ n[ 本帖最后由 smile00 于 2007-11-2 15:20 编辑 ]