材料：木耳菜1大把，盐2勺左右，鸡精，色拉油各适量，蒜若干瓣8 M9 @. B( @  z5 X: R& B# G
做法：) b4 [/ _% j- M8 P' {- k
1、木耳菜洗干净，沥去水分，蒜洗净，拍碎。
1 \% Q8 U, E% t$ e) N# l9 m2 [& @! b2、热油锅，放小部分蒜茸炒香。2 n( `  O4 ^3 h$ K0 `) i, z
3、倒入木耳菜快炒，调入盐和鸡精。0 ^5 k  o+ L" u# a7 r: Y! C
4、加入剩下的一部分蒜茸，炒几下，看叶子有点蔫的趋向，起锅即可。
7 v: s) R, I3 ~6 C4 D5 U
4 @3 o+ O( A, S; ]4 t3 |0 G9 l. {4 {( E# p- q

4 K- ?- Q8 I0 `& P% X0 h* a, w& s5 V! f3 u' O, y/ w- @

4 F0 x' K. p# J1 f

木耳菜?
$ ~. N( f1 G, b! r. i# p是不是我地叫的潺菜呢?