# \( [0 i7 a4 C$ D
' T3 t' _! }. \" T" s- g烹制方法　
2 ]0 u  q% Q- `5 p! C# j; V- z" I0 E0 X/ q
材料：哈密瓜（1/4只）、帕尔玛火腿（100g）、山羊奶酪(50g）、开心果（40颗）、芒果干/提子干（3~4粒）: |5 ^' V# E2 [

1 r$ G2 u6 O, Y' D. M9 q" X6 F. | " Z  x! {- n- q

' R# C$ }, W1 [' X9 |1　帕尔玛火腿可以在进口超市买到按克数称量的散装，记得交代售货员帮你切得尽量薄一些。
( O  Z. k+ c* k* o0 L% n, _3 F: M( F
+ p; P5 a2 m& R
+ I# j( ?# @0 l0 t6 G6 p% @
2　尽量挑选熟透了的哈密瓜，去皮切成条状。, J3 B: U) E) e7 W) G4 s
) ^  A) e0 A; w' r! P$ r

" O& ^. Y; o- `& X4 Q. Y0 S3 p* l& z1 A/ o
3　将开心果剥壳，去掉果皮，包在纸巾里压碎。: N( t: n% a- B: ?5 B4 h5 r

: S0 Z- P8 Y! o4 t' Y$ D' c9 u+ e 3 s3 {% S' I* A/ Y+ _3 T) V9 t

- Q  s1 V2 ?% X+ j6 c/ Q4 L4　将帕尔玛火腿包裹在哈密瓜条上。
# G: u+ H. D" s
/ V6 s, d. ]4 G4 i2 d2 n
" e, q3 w* J: _: d9 e5 u) u, K- B2 }6 z7 M
5　山羊奶酪从冰箱里取出，包入芒果干粒或是提子粒，用手捏成小球状。
- G( B) k( d0 Z  x$ n9 f  ?: Q' i* B$ m. ?, [7 _' J* Q
; u" `4 [& [) P% M

7 K# `$ K! x: p: ]  m" k6　在山羊奶酪上裹上一层开心果碎。
, H5 J- n) I. N' t
* ]+ _3 v/ U2 T' U  C
- u9 L  ^+ ]$ ?+ O; ^* p" f
/ e$ s2 T0 t& y2 `3 G3 ^# n7　摆盘，在碟边淋上适量的黑醋汁，这份夏日轻食料理就完成啦。

开心果碎和水果果粒搭配的很好，营养丰富，口味脆爽，但是感觉山羊奶酪加黑醋汁的口味不是很尽如人意。倒是换成沙拉也许大众能够欣赏，个人觉得整体打分7分吧！

营养搭配太好了！喜欢

夏天吃起来应该是一道不错的菜，有营养而且荤素搭配

没吃过，不好评价，看上去，还不错的样子，应该是我喜欢的口味

看起来绝了 颜色搭配也十分完美 应该是十分美味的

这道菜，既有奶，又有蔬果，还有肉，坚果对人体也很有益处，但是这样混搭好吃吗？火腿包哈密瓜从来没尝试过，感觉把哈密瓜换成土豆泥更靠谱些

做菜也要混搭，有意思，布不过看起来很好吃

这些东西在我们这边很少有哦，名字也很长，貌似样子不错，赞一个

我去，这名字就让我看了好久，但是肉抱着哈密瓜这会是什么味道啊...