韭菜柳叶蒸饺的做法
( Q$ Y# `% R2 [) l. Q( f1.准备食材
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0 x5 p. x- C/ r2 {2.姜去皮剁成茸加入猪肉馅中,打入一个鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀
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! K# |' |& x2 l. p8 T1 f/ V3 [3.然后加入所有的辅料、虾皮
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4.放入洗净切碎的韭菜搅拌好
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7 U! B* E- }% c# @* p3 W5.取饺子皮包入馅料
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6.用另一只手将饺子皮从一端将两边的皮往前边推边捏紧包成柳叶状,热锅烧开水,放入包好的蒸饺,5分钟左右即可
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