[热菜] 培根青蒜炒豆干[5P]

　　
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' [5 C1 O1 T, g, K7 R! f3 v+ P0 ]　　食材：- |% o3 i0 f5 P& v: Y8 M

7 u0 U, x& T! {( |, b6 q, h8 |　　豆腐干 5块7 v7 Q2 L, }/ [3 S) r1 B

1 d  L, I% l2 s8 @　　培根 4条" D! T3 h9 g7 M0 _

9 V/ h. Y. K: ]2 u; n# [　　青蒜 400克
1 r) Y* M) K+ C8 D! ^$ D) |
$ Z" l/ s4 [, e. j! q　　鸡粉 少许
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4 Y, R7 K% I2 m, I$ o5 Q( a0 y" \　　生抽 50ML
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7 \+ k2 j: n  u- A; y0 w　　植物油 40ML
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* f$ ^$ h* T& Q. x* d　　做法：
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　　1.培根写成小段、豆干切成薄片、青葱改刀切成3-4厘米的小段备用。& X9 h; L* D( }5 }

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　　2.锅中加入40ML的植物油，然后放入切好的培根小火煎出香味，待着两面金黄加入切好的豆干。8 V1 A+ `, T, R! u5 d/ k& u6 L5 N1 o
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1 x, A7 V$ Y5 x3 l% ?　　3.加入豆干中火翻炒3-4分钟，加入生抽调味后翻炒1分钟，加入青蒜继续翻炒，炒至青蒜微软，加入鸡粉出锅即可。4 U+ G, U$ O; m; T: f# `* w- A

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