[甜点] 桂圆牛奶布丁[3P]

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( j' ^  ~' N$ B# W　　香甜柔滑的布丁，撞上肉质甜蜜的桂圆，会擦出怎样的火花呢。
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　　材料：, k1 v7 W! K# ~3 u

; p: K3 C# q) |3 T% n3 y　　桂圆......6颗
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$ @9 N; Q3 W7 `/ D. x　　牛奶......300ML9 l$ N4 u8 u+ G
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　　鸡蛋......2只# a9 Z3 Y+ H5 g' \$ r# a& Y

% g- G6 S5 Z0 y8 S) s5 Y" X1 d; [# y　　糖......10g
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4 l4 i4 H" O% c, L' ~# c　　做法：
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　　1、鸡蛋打散，牛奶和糖搅匀，倒入小锅里小火加热至牛奶温热，糖能化开即可。& p2 X5 ?$ l5 |5 y) M

9 R7 R  E  B$ a) U4 A0 N9 D  \) l4 h/ q　　2、桂圆用温水洗净，煮10分钟左右，捞出。& y7 M! U9 x! v" b9 |2 f5 o

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$ U' u- B( R: r# y8 h* f) f# L8 L　　3、牛奶和打散的鸡蛋混合，搅拌均匀，用细网过筛，加入煮好的桂圆。5 R6 u+ {9 w' O# ^
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　　4、烤盘里倒入热水，隔水烘烤150度30分钟。没有烤箱的就有蒸的方法蒸熟一样好吃。